受遏制“三公”消費政策等因素影響，今年以來白酒銷售業(yè)績逐漸惡化，價格一路下行。于是，一些大型酒業(yè)及業(yè)外資本紛紛抄底酒業(yè)，新一輪兼并重組大幕悄然開啟。業(yè)內(nèi)專家表示，白酒行業(yè)正處于歷史上最難時期，近半酒業(yè)或?qū)⒈患娌⑹召彛瑥亩顺鍪袌�。放低身價，走親民的中低檔路線將成為行業(yè)過冬必然之舉。
白酒銷量出現(xiàn)持續(xù)大降 迎來史上最難時期
中秋和國慶假期一向是白酒銷售的旺季，但今年情況并不盡如人意。記者近日走訪武漢多家大型超市及酒類專營店發(fā)現(xiàn)，品牌白酒在價格和銷量上都在下降，一些門店銷量萎縮了近三成。
“今年的旺季和往年相比，要平淡不少，尤其是高檔酒整體銷售低迷�！蔽錆h一家大型超市煙酒專柜負責人告訴記者，雖然茅臺和五糧液(17.88, 0.08, 0.45%)等高檔白酒的價格均出現(xiàn)不同程度的下調(diào)，但銷售也同比降幅明顯。
記者在這家超市看到，多款白酒都在打折促銷，幅度在200～500元不等。如52度五糧液售699元，53度飛天茅臺售1199元。打折促銷活動從9月25日開始，將持續(xù)到10月底。
這種慘淡局面在特約經(jīng)營店表現(xiàn)更加明顯。湖北省十堰市北京路某名酒專賣店店主告訴記者，以往節(jié)假日都是白酒銷售的黃金時期，而且“逢節(jié)必漲”，但今年高檔白酒在中秋國慶的銷量比往年下降了三分之一，飛天茅臺等名酒價格也降了一半。
其實，今年以來，白酒銷售行情就一直不樂觀，許多商家原本希望趁著中秋國慶雙節(jié)能夠賺回來，結(jié)果依然失望。
業(yè)內(nèi)認為，遏制“三公”等政策持續(xù)加壓，高檔白酒正步入史上最難時期。國泰君安分析師胡春霞表示，遏制“三公”政策有從嚴細化的趨勢，高端白酒市場短期內(nèi)難以回暖。另外，隨著消費者健康意識的提高，紅酒、養(yǎng)生酒越來越受青睞，擠占了白酒的市場份額。
兼并重組大幕已開啟 近半企業(yè)或?qū)⒈惶蕴?br />
剛剛送走了差強人意的中報業(yè)績，白酒業(yè)又遇上慘淡的“雙節(jié)”銷售行情。許多業(yè)內(nèi)人士表示，中國白酒市場正在發(fā)生巨大變化，將迎來新一輪兼并重組潮，未來五年或有近一半白酒企業(yè)被淘汰。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才對白酒業(yè)的前景還比較樂觀。他在“中國酒業(yè)的傳承與創(chuàng)新”論壇上表示，雖然行業(yè)進入調(diào)整期，但到8月底整個酒類產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品銷售量、銷售額仍保持10%左右的增長。
當人們還在感嘆白酒市場的蕭條時，一些“外行”卻從中看到了商機。前不久，娃哈哈傳出欲砸下150億元進駐仁懷白酒工業(yè)園，聯(lián)想控股成立豐聯(lián)集團收購4家酒企，美的集團(45.53, -0.18, -0.39%)計劃投資5億元進入酒業(yè)，連以包裝紙貿(mào)易起家的廣東星達集團也將觸角伸向酒業(yè)。
同時，酒業(yè)內(nèi)部的重組兼并大潮已悄然開啟。10月9日，蘇酒集團投資3億元在湖北省鄖縣收購一家酒廠，開工建設(shè)萬噸優(yōu)質(zhì)白酒項目。在此之前，五糧液砸2.5億元跨省收編河北酒企。金六福也表示將以發(fā)行新股份的方式收購集團公司全部股權(quán)。
業(yè)內(nèi)人士表示，由于白酒生產(chǎn)資質(zhì)受到限制，新增生產(chǎn)線非常困難。而酒業(yè)巨頭又想趁白酒行業(yè)低迷之機擴大生產(chǎn)，業(yè)外資本也想抄底白酒業(yè)，兼并地方中小酒企無疑成為一條快捷便道。鋼鐵企業(yè)天津榮程集團、中國榮賽國際集團等都是通過收購當?shù)鼐茝S來獲取白酒生產(chǎn)的相應(yīng)資格。
中國商業(yè)聯(lián)合會會長張志剛說，我國白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍有廣闊的前景，當前人均酒的消費水平低，市場潛力還很大，發(fā)展?jié)摿艽蟆?br />
白酒進入大眾消費時代 調(diào)結(jié)構(gòu)提服務(wù)才可突圍
種種跡象表明，酒業(yè)新一輪行業(yè)洗牌已經(jīng)開始。白酒業(yè)內(nèi)專家認為，高端白酒銷售下降，中低檔白酒逐漸走俏，預(yù)示著高端酒的黃金時期成為過去，白酒市場迎來大眾消費時代。酒企要積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，貼近民生消費，培育科學的市場結(jié)構(gòu)，才能在激烈競爭中突出重圍。
中國副食流通協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，我國白酒銷售收入2402.1億元，實現(xiàn)利潤399.1億元，增速較去年同期分別下降18.2和54.5個百分點。王延才稱，中國白酒已告別暴利時代，在經(jīng)歷10年高額利潤增長后，將回歸理性。
胡春霞認為，在艱難市場環(huán)境下，中低檔酒成為各家白酒企業(yè)突圍方向。一線及二三線名酒企業(yè)紛紛推出中低檔新產(chǎn)品，競爭加劇價格下行將在所難免，行業(yè)整體利潤率不再穩(wěn)坐高山。
宋河酒業(yè)股份有限公司總裁王祎楊也認為，未來幾年，白酒行業(yè)市場機遇在中產(chǎn)階級以及大眾消費階層，“中檔產(chǎn)品將實現(xiàn)快速增長，并且多樣化，低端化，隨著消費升級也會出現(xiàn)相應(yīng)的調(diào)整”。
但降價并非一勞永逸，不僅將價格下調(diào)，更要適應(yīng)老百姓的心理需求和價值需求。資深酒業(yè)研究人士龍曉敏說，僅靠價格不能占領(lǐng)市場，走民酒路線更應(yīng)該講求品牌、文化。如何讓消費者肯定產(chǎn)品的價值，并具備一定的忠誠度，則需要廠商在產(chǎn)品的品牌訴求和價值上下工夫。
圖片來源：找項目網(wǎng)
